こんにちは、アズマです。
京都の夏の風物詩、『川床』……実は、複数の読み方があるのはご存知ですか？
今回は京都の『川床』について、特徴や良いところをまとめてお話します
この記事で紹介する内容は
の4つです。 ※各項目をクリックすると、その項目までジャンプします。
川床ごとに特徴があるので、気になった方は実際に足を運ぶのも良いですね
皆さんは『川床』という言葉、どう読んでいますか？
『川床』には3種類の読み方があって
・ゆか：鴨川納涼床
・かわゆか：鴨川納涼床、大阪(北浜)
・かわどこ：貴船、高雄、鷹ヶ峯
と分けて呼ばれています。
勿論、どれが間違いでどれが正しいということでは無く、どの読み方も正しいですよ
同じ『川床』なのに、どうして読み方が異なるのか……実はこの様な由来だと言われています。
◆かわゆか：”川”の上に”高床”が敷かれることを省略したため
※鴨川の場合、『高床』が省略されて『床(ゆか)』や『納涼床(ゆか)』とも呼ばれます。
◆かわどこ：「京の奥座敷」と言われることから「床(とこ)の間」と同じ感覚で呼ばれる様になったため
場所によって読み方が違うのは、そういった由来があるからなんですね
川床の共通の特徴として、以下の様な点が挙げられます。
・川に張り出していること
・壁、窓がないこと
・夏の風物詩として親しまれていること
※殆どの川床は5月から9月までの期間が多く、ランチは衛生上の観点から5月・9月のみの場合が多いです。詳しくはそれぞれのお店のHPでチェックすると安心♪
場所によっては天井や屋根すら敢えて設けないところもあり、非常に風通しが良く涼みながら料理を楽しむことができますよ
次は京都で有名な川床を楽しめるエリアを3つ、特徴と共にご紹介します！
※鷹ヶ峯は現在川床の提供を行っているお店が『しょうざんリゾート京都(公式HPへ飛びます)』1店の為
大阪(北浜)は府外の為、この記事では省略しています。
◆鴨川納涼床の特徴
鴨川納涼床は鴨川の西側、北は二条通、南は五条通までの並びにある高床式の桟敷の川床です。
写真引用：【写真AC】
特徴
・納涼床を提供している店舗の数は最多 ※納涼床の申請が100軒を数える程！
・京料理や懐石以外にも、各国料理や居酒屋などの様々なお店がある。 ※川床の様なテラス席のあるスタバもあります♪
・他の川床と比べ、リーズナブルなお店が多い。
こちらは四条河原町などの繁華街にも近く、川床を出しているお店の数も種類も非常に多いのが何よりの特徴
学生さんでも気軽に足を運べるのが良いですね
どんなお店があるかは鴨川納涼床HPをチェック！
◆貴船の川床の特徴
貴船の川床は叡山電鉄鞍馬線『貴船口』から北上した所……近隣の鞍馬と合わせて
京の奥座敷として観光客に人気のエリアにある桟敷の川床です。
写真引用：【写真AC】
特徴
・送迎バスがあるお店が多い ※場所や時間、人数等の指定がある為、ご注意くださいね♪
・川面のすぐ上に床を並べた桟敷タイプで、お店によっては川の水に足をつけることも！
・お店にも依りますが、貴船神社が徒歩圏内♪
こちらは京都市内と比べると、川の近さも相まって約10度の温度差があり、とても涼しいです
時期によっては肌寒く感じる程なので、羽織もので調節出来る様にしておくとgoodです
因みに貴船の川床料理には、ランチに流しそうめんが楽しめるお店もあります。
暑い夏を涼しく満喫したい方におススメですよ
◆高雄の川床の特徴
高雄の川床はJR山陰本線『花園』駅から車で約15分ほど、清滝川と呼ばれる綺麗な川沿いにある桟敷の川床です。
写真引用：【京料理 もみぢ屋】
特徴
・送迎バスがあるお店が多い ※場所や時間、人数などの指定がある為、ご注意くださいね♪
・屋根付の川床の為、雨の日でも安心。
・時期(6月上旬から7月上旬頃)により、蛍を見ながらの夕食を楽しめる ※貴船では蛍を見るスポットが川床と異なります。
こちらも貴船と同様に、市内と比べて数温ほど温度が低く、大自然の中で川床料理を楽しめます
特にこちらは屋根付の川床なので、鴨川納涼床や貴船と異なり、雨の日でも川床が楽しめるのが良いですね
お店によっては京舞の鑑賞や舞妓さんとの歓談、写真撮影が行えるとの事……
天候を気にせず、ゆったりと川床を楽しみたい方におススメですよ
◆川床は早めに予約しておきましょう！
季節になると、川床は人気があるので直前の予約では席が埋まっている場合が多いです。
※お店によっては予約のみのお店もあります。
確認したい事や、希望の条件に合わせてメモを用意してから予約するのがおススメです
◆電話をする時間帯にも気をつけよう！
お店が混みそうな時間帯での電話を避けましょう。
相談事や、確認したい事がある場合は、この時に聞いておくとgoodです
◆雨の日でもドタキャンはやめよう！
川床に限らず、また天候にも関わらずどのお店でもドタキャンはNGですよ
高雄を含め川床では、店内にも席が用意されています。お店によってはオープンテラスや情緒のある個室でお料理を楽しむこともできますよ
◆TPOに沿った服装で行きましょう！
川床席の雰囲気に合わない服装はNGですよ
少し高めのレストランに行く時や、デートに行く時の格好を想定すれば大丈夫です
お店によっては浴衣姿での入店もできますので、その時は着崩れていない事を確認しておくとgoodですよ
◆素足は気をつけて！
畳や茣蓙の上に、運んできたお盆などを置くお店が多いので、履き物を脱いで上がる時は素足にはならない様にして下さいね
◆食事のマナーは常識の範囲内で！
風情や雰囲気に呑まれて堅苦しくなる必要はありませんが、最低限のマナーを守っておくとgoodです
常識の範囲内で行儀よければ、それで良いのです
◆大騒ぎはしないで下さいね！
鴨川納涼床の様に、カジュアルなお店の川床でも別のお店が隣接しています。
雰囲気を壊さない様に、歓談を楽しみましょう！
◆タバコには気をつけましょう！
川床は野外の為、喫煙席でも風で周りの人に煙が漂ってしまう場合が多いです。
喫煙席でも十分に配慮しておくと、皆が楽しめますよ
※勿論タバコは20歳からですよ！
◆お会計のタイミング
会席やコース料理の場合、水物(果物)が一番最後に来ます。
追加注文が無ければ、その時にお会計を頼むとスムーズにできますよ
という事で、京都の夏の風物詩【川床】についてお話いたしました。
京都の夏は湿気も相まって非常に蒸し暑い日が多いです。
真夏のハイシーズン前に一度、行ってみるのも良いかもしれませんね
学生ハウジング 御所西烏丸店 アズマからお送りしました。
次回は『【一人暮らし向け】洗濯物の干し方を工夫しよう！|室内干しという選択肢』についてお話します、お楽しみに
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